大伯娘咬了一小口蛋黄酥,连忙咽下去。
“小豆让我们帮忙做什么。”
“我想把中间的需要的材料包给您家里做。”
“怎么说。”
松嫂子也问道。
“每个月我会送能做一百斤肉松所需要的肉和配料,您家专门给我做肉松,豆沙也是,豆沙需要三百斤,糯米糍我想包给张婶帮忙做,一个月至少也要三百斤左右。”
大伯娘听完后,也点点头。
“是啊,你张婶家打糯米做年糕的手艺都是一等一,做出来就比其他家做的好吃。”
“还有一个。”
姜小豆指着蛋黄酥中间最重要的组成部分,咸蛋黄。
“松哥,你现在能收到鸭蛋吗,这个咸蛋黄最好要用鸭蛋腌,鸡蛋也可以,就是蛋黄有点小了。”
“嗯,我可以找找。”姜松不确定的说,不过他印象中,小常村好像有养鸭厂,当然这个时候都是大队一起养的,就和他们村下田的集体劳动一样。
“那就好,鸭蛋一个月收五千个以上。”
“这么多啊!”姜松惊讶。
“可能需要更多,松哥也不用急,我这里还有一些存货,你能收多少收多少,收了一批我就教嫂子腌咸蛋黄。”
“那行。”
姜小豆掏出一叠钱,这边的先拿了三捆给姜松。
“松哥,这里是三百,你点一下,这个月收鸡蛋的钱,你记得做好账,我会看的。”
“好,小豆放心吧!我最近都在学字呢!”