东家可不会天天来丰泽园。
至于所谓的交流，何雨柱明白什么意思，就是让他说一些菜式的来历、菜中特色、技巧。
这一点，有些顾客喜欢打听，就是一个长见识，想要复刻那又是一回事了。
何雨柱微微一笑，道：
“食材乃菜肴之本，选料选用为上，时间控制精准，然后才需要一定的技艺烹饪方能成就一道好菜，不知各位对哪方面的食材、技艺感兴趣？”
“这道菜您讲讲吧。”
一时间，包间内气氛热烈起来，众人纷纷提出自己感兴趣的话题。
从山珍海味的挑选到烹饪技巧的交流，何雨柱一一作答，言辞间既专业又不失风趣，引得众人连连点头称赞。
简而言之就是把菜吹的高大上一点，以及某些菜的来历，或者有什么典故。
这种东西，当了数十年的厨师，何雨柱是信手拈来，肚子里有货。
“何师傅果然名不虚传，今日一见，果然不同凡响。”
李老板赞叹道，他也是老饕了，听过许多厨子介绍菜品，感觉都没何雨柱讲得好。
“李老板客气了，咱们相互探讨、相互学习。”
何雨柱笑着回应。
李老板转头看向李怀德：
“老弟怎么样，我没骗你吧，你那钢厂里的小灶能和这位何师傅比吗？”
何雨柱瞥了李怀德一眼，脸上不动声色。
实际上，他一踏入门槛便已认出了李怀德，只是故作未见。
眼前的李怀德比他记忆中的要年轻许多，也不再穿着那几套颜色不一的中山装，而是换上了一件长衫。