随着苏阳将白花花的猪油放入锅中,距离较近的食客们纷纷将脑袋探出。
对苏阳的烹饪过程他们可是好奇的很,要是能偷偷师,也是一番美事。
紧盯着苏阳的还有馄饨店老板娘,她此时已经站到了摊子旁紧盯着锅内。
苏阳分别在锅中各打入了两枚鸡蛋,待鸡蛋微微定型后将其打散,随后分别倒入香肠与腌制好的牛肉。
下入牛肉的那一锅的火开到了最大,而另一锅的火则是稍微小了些。
在苏阳不断颠锅翻炒下,香味已然飘出,让前排的几名食客食欲更甚了。
“我顶不住了,我感觉现在就可以吃了。”
“好饿啊,什么时候才到我啊。”
“得亏老板今天限购,否则真不知道得排到猴年马月去了。”
“嘿…排队倒是小事了,就怕到最后卖完了,想吃都吃不到。”
“……”
随着苏阳淋上一小勺葱油,最后撒上一把小葱,酸菜牛肉蛋炒饭先出锅。
苏阳刚刚盛好,食客就果断上前接过,脸上带着莫名兴奋的笑意坐到了小木桌上。
出锅后炒饭的香味似乎变得更为明显了,这让排在后方的食客目光也随着这一碗炒饭移动。
食客挖起满满一勺炒饭放入口中。
Q弹干爽的米饭赋予了唇齿间无比的享受,猪油厚重的醇香与葱油香味经过融合过后更是让这碗炒饭的风味达到极致。
事先煸香的酸菜爽口脆感,与泡椒酱的酸辣结合形成了恰到好处的酸味,更是极好的中和了为数不多的油腻。
口感味觉的多层次分明在叠加后带来的是难以言喻的美味。
“怎么样,哥们,这炒饭好吃不?”