便于他们继续将位置预定给其他的客人，就能让利益更大化。
为了更好的提醒这些客人们，宋晨还特意在每个桌子上都让人制作了一个沙漏，每次时间就是一个时辰。
伙计上菜的时候才会将沙漏重新计时。
“这么快就预定完了？这第二批又是个什么意思？”
从来都没有听过第一批第二批的，这些个被打发来的伙计这会儿都是一脸蒙的状态。
伙计也不嫌烦，耐心的像他们解释。
“我们铺子里的这些吃食与寻常的酒楼是不一样的，主打的就是一个快节奏，每个桌子的客人预留了一个时辰的用餐时间，所以我们的预定就按照这个分成了好几个时间段。”
这样说，他们也差不多是懂了。
“也就是说我们还能预定到今日的是吗？”www.book56.com
“是的客官，今日还有位置。”
“那好，帮我预定两桌，男女分开。”
“是，客官，我们这边男子和女子是分成两边进的，不会在一个区域。”
“如此甚好。”
等到了正式开门迎客的时候，宋晨连什么开业仪式都没有再弄了。
她是很喜欢数银子的感觉，可她对开铺子这件事已经完全疲惫了，新鲜感什么的少了不少。
再说了，因为这个铺子本身就是跟之前那个是一样的，也就没有必要去搞什么开业仪式了。
等到第一批客人来的时候是巳时，铺子里的伙计将他们恭恭敬敬的引进去，按照他们预定的位置带他们落座。读书吧
“几位贵客，这就是你们预定的位置，劳烦几位贵客按照菜单点菜即可。”
这些个主子都还没有经历过这种用餐方式，看着自己面前的菜谱，只觉得异常的新奇。