这道点心其实并不难，只是这里没有这样的做法。
在这里被人喜爱的点心大多重油，轻糖，酥松绵软，口味纯甜或纯咸。
放在现代那就是纯京派点心的做法，不过六味斋倒是比起其他的点心铺子要好些，除了这些之外，也有重甜的现代苏派点心。
大福在现代都是舶来品，宋晨把方子写给他们，自然就是十分稀奇了。
第一次做，苏则没有做得太复杂，宋晨方子里的色彩他也没有添加，但是他对自己目前作出的这种白色大福还是十分满意的。
对宋晨给的‘大福’这个名字也甚是满意。
找准了诀窍，他又多做了些。
一部分自己留着，一部分则是让人用食盒装了起来。
“再随我去北关村走一趟。”苏则叫了钟掌柜过来，他要亲自去见宋晨。
“东家这是要主动去见宋姑娘吗？”钟掌柜甚是惊讶。
他是知道的，他们家这位东家，向来都是眼高于顶，让他主动去见一个身份比他低太多的人那是绝对不可能的。
眼下他却要主动去村里找宋晨！
想必很是好奇了。
苏则点点头，“她果然如你所说，不一般。”
“东家您稍后，我这就去备车。”钟掌柜的猜想被证实，没有再多说什么，退出去准备马车去了。
从上午过来第一趟到下午过来第二趟，宋晨都被钟掌柜的去而复返惊呆了。
“钟掌柜，你这是干嘛？”
宋晨有些担心。
钟掌柜却对着宋晨哈哈一笑，“宋姑娘别紧张，这次是我们东家要来的。”