一句但是瞬间将所有人的注意力都给吸引住，眼睛都直勾勾的盯着李建勋，等待后话。
“但是..........冷却处理没有做好，如果我没猜错的话厨子为了快速给煮好的肉降温选择了冷水冲洗，这就导致肉质收缩，带来的后果一是影响口感，二是影响形状。”
“合格的回锅肉炒出来应该是灯盏窝的形状，而且富有弹性，你们再看这个。”
说完，李建勋夹起一块回锅肉展示给大家看。
众人顺着李建勋的指引看去，果然发现那回锅肉的形状有些松散，并不像李建勋所说的标准“灯盏窝”形状。
在场的所有人都倒吸一口凉气，对李建勋的专业感到“可怕”。
通过蛛丝马迹就能看出原因，实在是恐怖。
大领导眼神中流露出难以置信，深有感触的说道：
“建勋，你这一分析，真是让我们长见识了，看来你在厨艺上确实有很深的造诣。”
不止是大领导，刘凯旋也紧跟着开口称赞道：
“真是难以想象，建勋你搞研发厉害也就罢了，没想到对厨艺也有这么深的研究，你究竟还藏着多少本领没施展出来？”
“大领导、先生，你们过奖了，我也是通过学习和实践才有这些经验，以后还得仔细钻研学习呢。”李建勋微笑着回应道。
此话一出，在场的人对李建勋越加敬佩。
才能出众又不骄不躁知进退，在这个年龄实属难得，难怪能取得这么大的成就又深得高级领导喜爱。
李军姿担心大领导下不来台，赶紧打圆场道：
“其实这位厨子的厨艺已经不错了，有点小失误也不是大事，毕竟其他方面还是可圈可点的。”
其他人听到也是纷纷跟随应声。
“是啊，像李总工这么出色的又有几个？”
“这厨子和李总工比，输得不冤。”