“好的,大姐,我这就去做。”
刘宁儿直觉上感到五儿的神态有些异常,
可仔细看看却又一如往常,
便也没有放在心上,端着豆渣走进厨房。
“你好好歇着,别乱动。”
叮嘱了苏晴儿一句,再深深的看她一眼,五儿也走出屋外。
刘宁儿把豆渣放进锅里,再兑了点水,放灶上开始熬粥,
五儿就搅拌一碗面水,把剩下的一些豆渣集中起来倒进碗里,
形成一碗豆渣面糊,再放入一点点精盐,切一把豆腐干丝撒进去。
这就完成了初步准备工作。
学着易飞做油酥饼时的操作,先给平底锅铺上一层油,
待加热至即将炼熟的时候,马上放入豆渣面糊,用锅铲摊的平平整整的,
等饼的形状凝聚成型的时候,再用锅铲快速将它翻转过来,
让另一面也充分受热均匀。
片刻后,一张又酥又脆又香的豆渣饼就完成了。
“大……姐,你们,在做什么?”
苏晴儿扶着门框,吃力的慢慢走出来。
“哎呀,你怎么出来了?不是叫你好好躺着吗?”
五儿嗔怪的说了一声,赶紧上前扶着她。