兔肉也丢了进去炝炒,等每块兔肉都均匀的裹上了油。宁夏才放了一点点的水进去,翻炒几下加了适量的盐才把新鲜的青红辣椒各切一些铺上去。接着铺茄干,然后是土豆,满满一大锅。才满意的把几张巨大的树叶盖在上面当锅盖焖着。
这会儿几个男人也忙完了,又帮不上忙,只能坐在一边流着口水等着。
锅里只有锅底有一点点水,怕糊锅,没焖一会儿宁夏就连忙打开树叶翻炒。翻炒的那一瞬间,宁夏确信她听见咽口水的声音了。肉香和辣椒还有土豆焖过的味道完美的融合在一起。宁夏翻炒了几勺子,辣椒和土豆红红绿绿的,让人食欲大增。
锅里菜太多,见宁夏翻炒有些费劲,老廖积极的上前接过勺子接力。宁夏就看着火候,差不多的时候就叫停了越炒越兴奋的老廖。
一个和中午一模一样的台子就在火堆旁边,想着这个菜多少有些汁水,他们又没有大盆,倒上去这些饱含味道的汤汁可都浪费了。
宁夏想了想,让小杰拿了五个馒头切成厚片铺在上面,才将锅里的乱炖兔肉挪了上去。只有零星的汤汁落在叶子上滑了下来,其余都被底下的馒头吸得饱饱的。
一个台子上都是菜,这些兵哥土豆带得多,宁夏就放得多,即饱肚子又美味,一顿饭吃得众人满嘴流油。
老廖直言想退伍跟着宁夏混,他没别的爱好,就好吃。军营里的食堂那可真是太糙了,偶尔去避难所的食堂换换口味吧,也就那样,比军营的好吃不了多少。
他发现再好的厨师,只要碰上大锅饭就是废的。这里的大锅饭不是几十个人的大锅饭,是成千上万的人的大锅饭,能咽下就成。
宁夏做饭做着做着闻味儿都闻饱了,吃得不多。
桑桑心里梗着,吃一口看她哥哥一眼,吃一口看她哥哥一眼。奈何林屹埋头苦吃就是不理她,所以桑桑也没吃下多少。
底下的五个馒头也一点没浪费,全被几个兵哥消灭干净了,老廖更是夸张的挺着肚子歇息,浑身上下都透露出满足二字。
宁夏开始还觉得他们带的粮食太多了,有点夸张。两顿饭做下来发现自己完全是多虑了,只要有人好好做饭,就是再多点他们肚皮都能装得下。
“宁夏,你干啥呢?”李刚看着还在往锅里倒水的宁夏问道。
“我把粥熬出来,明早吃了就走。”
李刚连忙过来接过她手里的水壶,“你快休息吧,蹦跶了一天不累啊。我来就成。”
几个兵哥也连忙附和。
宁夏想了想,“这样吧,我把水加上,要放多少杂粮米我拿出来放好,还有鱼片我也拿出来放好。你们按时间放进去注意不要糊锅就成,熬差不多就熄火。”
李刚连忙应下,仔细听着宁夏交待。