将泛红的水😞🂢🐟倒入下水🏜道，严岁盯着那泡了六个小时的牛腱子，思索着接下来到底要怎么做才能不辜负这宝贵的时间。♚
其实按照菜谱来，卤牛肉真的没有📩什么特别🁁🂸🁁🂸复杂的地方。
将买来的葱，姜，蒜，八角，花椒，香叶，🁁🂸白芷，肉桂，小茴香，花椒，一股脑的放进锅中，然后放满冷水将肉丢进去煮就行了。
只是，菜谱上却把这些步骤都给细化了。
最为重要的一点是，煮肉的容器竟然非🕨🌌♒砂锅不可，这可让严岁为难了起来，早上原本还想去转一下厨具店来着，结果有了龙眼和桂圆这一出，也就忘记了。
本着厨神做菜一💥🔀定要到极致的想法，严岁决定再下楼一趟。
在换🔋鞋的时候👨，才有些不放心的抬📩起头，交代道：“我出门买口砂锅，很快就回来，你看好他们，要是弄坏什么东西，可是要照价赔偿的！”
“人间的锅，就算做出来食物，我也没办法吃！”柳絮很是激动的从沙发上弹起，将严岁给拦📠🜒🁣住了。
看到菜谱上的要💥🔀求，严🚰🗃岁倒是把这一关键条件给忘记了。
菜谱是死的，人是活的，反正都是用来练习的，存在着一点偏差🛅🙿🐋好像也没什🁳么大问题。
有机会一🃤定要再去讹白无常一套锅具，还听说每种刀的用🃍🖣🔛途也不一样来着，到时候也要问问，而且蒸东西用的🎎蒸笼好像……
这么一♖🈛⚫想，严👨岁💥🔀也就将买锅的念头给抛到了脑后。
反🖍👕🈭正有人买单，何必自己花钱还买来一堆🟘🝟🌞废物，堆在那里也是看着心烦。
“那就先这样吧……”严岁将还没穿好的鞋子脱下，踩着拖鞋又🛅🙿🐋朝着厨房走🁳了过去。
按照菜谱将调料给丢进🚰🗃了锅中，将生抽和老抽混合在一起，按照🛅🙿🐋五五比例弄出一大碗来，也直接倒进锅内。
牛肉本身就没有那🚜🔐⛛么重的腥膻之🌁味，又经过六个小时的浸🃍🖣🔛泡，已经完全不要担心煮出来会有肉腥了。
再说了那些香料也不是白加的。
加入冷水，直到没过牛肉，严岁才又撇了一🁁🂸眼菜谱。
到这一步为止，并没有出现什么问题。