都兰并不知道这煤球的配比，反正她不需要关注。🆝🐣
过程不重要，结果才重要。
“试一试吧！”
都兰看着厨房里这新式🝯🎦📙的一套🞚，当即让厨房的人开始演示。
干🟆🚻草、木柴引火，然后放上煤球，仅仅是片刻时间，煤球就燃烧了起来，🙁🙓而🃳🛺且火势很猛。
火焰很猛，而向外通烟气的铁皮筒子只是冒出一点点的烟🙴🎧📢气。
放在铁炉上的铁锅很快加热，油下锅，不一会儿就冒起了烟气，肉下锅，菜下锅🏜，不过是一会儿的时间，一碟色香🍤味俱的肉丝炒蘑菇便出锅了。
“福晋，您尝尝！”
担纲大厨的唐九妹将💩🔡🂌自己刚炒出来的菜送到了都兰面前。
都兰吸了吸鼻子，口水直流。
这味道，这卖相，看着就好吃啊。
“尝尝！”
都兰拿过筷子，夹了一块木耳，⛦🜥🄔慢慢🏺送进嘴里。
这味道，好！
之前的的时🗱🝻候，唐九妹就展现出来精🏺湛的厨艺，但比起现在的这一盘菜，终究是差了点水平。
果然，工欲善其事必先利其器。
金六斤打造的这一套器🝯🎦📙械，绝对是厨师的最爱。
炒菜要达到美味要求，往往需要猛火升温，而且，火焰还得够稳。可之前的厨房里，想要猛火，就只能依靠风箱。风箱吹风，靠🌛⛛的又是人力推拉，效果👅自然是比不得后世的鼓风机。
而金六斤弄得这💈🏼一套东🝯🎦📙西，解决了火力问题。