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有了晚柠每🛧天的灵泉喝着,灵水涂着,宋澄毅的伤,好得很快,拆线后,他就得每天去军校了,耽误🍟了十多天,得花些时间和精力补🖓💋🐐起来。
晚柠这边,他很想帮忙,但毕竟时间有📃😎⛼限🙒,宣传单,桌椅,柜台,餐具等硬件设施,都是父😩亲和大哥在帮忙。
宋澄🄖♇🆔毅想着,刚开始的时候,大哥还有些不愿意接受晚柠,但现在,也都挺好了,家里不管是☙⛞🛡父亲母亲,还是大哥,小弟,都真心接受柠柠成为家里的⚄一员了。
就连小志和泉子,每天下学回来,都🛧会📃😎⛼帮着去澄味打扫卫生,整理东西的。
饭店有三层楼,还有后厨,光是现有的几个人,是肯定忙不过来的,晚柠又贴了告示,招人。☙⛞🛡
从很多应聘者中选了三个洗菜阿姨,分别是:吴婶,刘婶和阿翔嫂,主要负责摘菜,洗菜,打扫卫生。
厨房请了两个帮厨,小刀和孙庆亮。
小刀姓伍,祖上也是比较有名♏的厨子,但在那段特殊时期,改行种田了。
也不🄖♇🆔知道从哪🐛🀧里得来的消息,听说这个澄味🚗📢🜦,请了曾经平京厨艺最好的贺家父子出山,他也特意来帮厨打杂,希望能学到点皮毛的。
孙庆亮原是想应聘大厨的,结果一比试,技不如人,见🝀大厨确实有几把刷子,就退而求其次应聘帮厨,晚柠👏🇻🝳见他基础不错,也就留下🖓💋🐐了。
最后,就还需要一个采购,宋澄空介绍了他的高中同学,张超,晚柠见对方嘴皮子利落,又算机灵,加上是大哥的同🛆学,也算是知根知底,就决定用他了。
至于家里人这边的分配,掌柜的肯🟑定是乔枝兰无疑,她能写能算。
董三梅和小刀负责上菜,陆姨和孙庆亮的工作⛮🝴🏖差不多,切菜,做一些简单的菜式。
肖🙭🍧秀秀上过学,点菜,记录的工作,就由她做,红花识字不多,便一边跟着秀秀学习写🕍🈖⚀字儿,一边帮着点菜,上菜,两人还要负责收拾桌子。
最后,大厨就是晚柠和贺浅了,贺知深虽然有厨艺功底,但毕竟📜实践的机会不多,厨艺还有些欠佳,便安排给两人打下手🛗。
晚柠一再强调,并不是每个人只要做好自己的工作就够了,要手脚勤快,眼观四方,哪儿有😩需要,都可以临时去帮忙。
她还给张超安排了一辆三轮车,让他每天六点就要去早市买菜,尽量要新鲜的,品质好的。如果遇上河里,山里的新鲜野味儿⛜,也都可以买了。
澄🙭🍧味除了每天固定有几个招牌菜之外,别的菜都是根据当天采购的食材来定,也就是说,每天都有不同的菜单。