将泛红的水倒入下水道，🖚📇😭严🁾岁盯着那泡了六个小时的牛腱子，思索着接下来到♴🌥底要怎么做才能不辜负这宝贵的时间。
其实按照菜谱来，卤牛肉真的没有🅃什么特别复杂的地方👬。
将买来的葱，姜，蒜，八角，花椒🅃，香叶，白芷，肉桂，小茴香，花椒，一股脑的放进锅中，然后放满冷水将肉丢进去煮就行了⛜🛏。
只是，菜谱上却把这些步骤都给细化了。
最为重要的一点是，煮肉的容🃇🕬器竟然非砂锅不可，这可让严岁为难了起来，早上原本还想去转一下厨具店来着，结果有了龙眼和桂圆这一出，也就忘记了。
本着厨神做🐩菜一定🉣🆃要到极致的想法，严岁决定再下楼一👬趟。
在换鞋的时候，才有些不放心的抬起头，交代道：“我出门买口砂锅，很快就回来，你看好他们，要是弄坏什么东西，可是要照⛜🛏价赔偿的！”
“人间的锅，就算做出来食物，🂸我也没办法🎔吃！”柳絮很是激动的从沙发🎑🐜上弹起，将严岁给拦住了。
看到菜谱上的要求，严岁倒是把这一关键☇☾🅂条件给忘记了。
菜谱是死的，人是活的，反正都是用来练习的，存在着一点偏差好像也没什么♴🌥大🙾🐄问题。
有机🔂♛会一定要再去讹🛠🝯🎦白无常一套锅具，还听说每种刀的用途也不一样来着，到时候也要问🎙问，而且蒸东西用的蒸笼好像……
这么一想🛗🜡，严岁也就将买🖚📇😭锅的念头给抛🛰到了脑后。
反正有人买🐩单，何必自己花🁾钱还买来一堆废物，堆🚄🐷在那里也是看着心烦。
“那就先这样吧…🉣🆃…”严岁将还没穿好的鞋子脱下，踩着拖鞋又朝着厨房走了过去。
按照菜谱将调料给丢进了锅中，将生抽🛰和老抽混🄋🟍🛶合在一起，按照五五比例弄出一大碗来，也直接倒进锅内。
牛肉本身就没有那🉣🆃么重的腥膻之味，又🛰经过六个小时的浸泡，已经完全不要担心煮出来会有肉腥了🌷🃬🚻。
再说了那些香料也不是白加的。
加入冷水，直到没过🛠🝯🎦牛肉，严岁才又撇🛰了一眼菜谱🚄🐷。
到这一步为止，并没有出现什么问题。