第四十四章豆浆、豆腐脑(二)
“那就好,那⚥就好。”顾伦⚫🔓⛰山听罢顾长卿的话,🈜⚵🕰觉得有道理。
“三郎,豆渣能吃吗?”顾泽迁看着放在一侧的豆渣问道,要是不能吃,那就💹🖲太可惜了。
“当然可以吃,豆渣可以做饼,👉做馒头,味道还不错🝪🍻呢。”顾长卿看着那些豆渣,想了想,如果开了豆腐作坊,以后天天都要做豆制品,那么豆渣肯定不能少,如果扔掉确实太可惜。
不过想到豆制品如果吃的太多,尿酸会高,对人的身体也不好,“以后家里不会缺这些东🙰🍾西,还可以⚔👃给🂭💂牲畜吃。”
顾大奶奶听到要把这些东西喂牲畜,心疼的不行。“🝪🍻人可以吃的东西🟄怎么能给鸡鸭猪等牲畜吃呢,太浪费。”
顾长卿心底无奈,都是穷闹得,“大奶奶,以后我😩们豆制品做的多了,家里有银子了,谁还去吃这个啊!您现在觉得可惜,到时候就不会可惜了。”
“三郎说得对,老🏒🙝婆子,你就听三📁🗸郎的吧,咱们老了,不要拿旧眼光看待新事物嘛。”
顾伦山的🞉💖👸话,让顾长卿震惊不已,他没想到古代的一个小家族的族长能说出这样的话,不由得目瞪口呆。
顾泽华、顾泽迁则是一阵哄笑。
豆浆没有技术含量,就是🚭把干黄豆泡软,用石磨兑上水磨出来,烧开就好🔈。
豆腐脑、豆腐就有一定的技术含量,前者比🍿🍵后者简单。
豆腐脑、豆腐做的好不好,就看卤水点的怎么样🈜⚵🕰,而这一技术🐹🄰窍门🂶📏就会难道无数人。
豆腐没被发现,也是因为没人用👉卤水点过豆腐的缘故🝪🍻。
从开始做豆腐开始,顾长卿就让顾泽岭带他进山几次,终于在上岭山的一🔈处山腰处,找到了含有卤盐的矿石🞇💁。
顾长卿不清楚顾伦山怎么跟⚫🔓⛰顾老爷子谈的,顾老🈜⚵🕰爷子得知,是老祖宗传下来的吃食方子,高兴的不行,虽然对顾长卿没有把吃食方子告诉他有点微词,不过还是🆎很高兴,毕竟家里有了进项。
至于顾伦山怎么劝服顾老爷⚫🔓⛰子,让对方答应不🂩👚会把😩是他提供方子的消息说出去的,他不清楚。
反正效果很好,家里除了顾老爷子和顾泽岭夫妇,顾长卿还没见他🂶📏大伯和三叔有知道的迹象。
毕竟别人他不知道,顾大伯和小👉王📁🗸氏肯定会起幺🈜⚵🕰蛾子。