中午，大家也只是草草🅤吃💧🔋⚨了简餐之后就在‘镜湖’周🚴围游玩。等待晚宴的开始！
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嘉宾们悠然自得的时候，萧风变成了🛗🜡一个合格的西餐助理，在杜卡瑟的指点下打下🀤⚛💄🀤⚛💄手，处理各种食材！
今天晚宴的主角是‘松露’，因此在菜式的准备以及食材的🙻选择上，都要特别讲究，不能喧宾夺主。
松露是一种⛑🙮🍳对不论是生长环境还是烹饪工艺都十分挑剔的食材，因此在烹饪之前应该🎼🖜做好充分准备和充足考虑🌭🂐🎀。以松露为核心食材去烹饪一顿大餐也是一门艺术。
松露有一种特质，就是让它的气味和风味融入到其他所有的配材中。因此名厨们一般选择一些风味比较柔和的食材来与松露搭配；因为这样才能充分🇦🚶展现出松露的特质。
面条、大米、土豆，神奇的三位一💺🖺体，用平淡的食物来🝝衬托松露的鲜美味道是🙀😊十分可行的方案。
萧风从😡来没有想到，松露美食的制作居然还有这么多的窍门，若是没有深入其中，所谓的美食也就成为了校☑花🌭🂐🎀。
“高贵的松露就像人类之中的🌽🄧⛥王者。其他的食材都应该屈从于它。不要用那些具有强烈口感和刺鼻香气的食材与松露混🛶♒合使用，那样松露的香味可能会被这些气味⛲所掩盖，那将是一种可怕的浪费。”杜卡瑟一边指点萧风准备食材，一边向他解释松露烹饪的种种注意事项。
“用含脂量⛑🙮🍳高的食材和松露搭🌽🄧⛥配是西餐领域的一条黄金法则！”杜卡瑟谈兴正浓，自然不会藏私。继续说道：“鹅肝、黄🞇💂油、奶酪、奶油这些食材和松露搭配之后，会散发出迷人的魅力！”
以前，萧风更多的是对🅤中餐有研究，在西餐方面顶多也就是煎🝁个牛排，做点简单的西餐菜式，对于西餐的了解并不深。
如今，在杜卡瑟的指点下，萧风才发现其♘🈬实看似简单的西餐其实也蕴含了丰富的道理，虽然它无法和中餐融入华夏文化的状况相提并论，但也不是随随便便就能够全部掌握的。
这时★☪候，萧风骨子里的好胜心开始萌芽，或许和当初学习摄影一样，把西餐厨艺锻炼到顶级水准，也是一🝭🎗个不错的选择🛶♒！
有了这样的想法，萧风在杜卡瑟的指点下就越发进入状态了，他的表现也🞦🖝是赢得⚠💳了杜卡瑟的认可，认为他是一个天生的顶级大厨！
谁也没有想到，萧风为了给朋友们呈现松露美食，却让自己找到了新的乐🞦🖝趣和目标，等到萧风🆏🎣💼在洛杉矶的顶级餐厅开业之后，人们也只能感叹‘无心插柳柳成荫’！
这个夏天，是一⛇😑位顶级大厨梦想悄然成长的季🜁节！(未完待续……)
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