一想到罗♘🈮通可能正在得意,🖤🔣李二有种想要殴打他🝲🏈的冲动。
罗府,正在喝茶的罗通突然打了一个喷嚏,有被害妄想症的他不由想道“娘的,一定是有人在骂我☕⚼。”
六月的长安还是很闷热的。
权贵之家多在冬天储存冰块,留在夏🙑天炎热之时使用。
不过会有很大一部💖👵🍑分融化掉,即使是豪奢之家,也只有家主和重要人物可以使出🟂🚔📉。
罗府的老管家阿福对罗🁿通说,去年🀫⛛家里储存的冰块并不😬多,很快就会用尽。
“所以夫人说暂时还不能用,大郎要想🅛用,那得到七八月才能使用。”
听🝼了管家的话,罗💖👵🍑通觉得制冰是一个不错来🛴♃钱路子。
制冰需要用到的东西是硝石。
硝石的化学名称叫硝酸钙,🖤🔣溶解于水时会吸🛴♃热,🝲🏈温度降低,所以小盆里的水就会结成冰。
历史上有硝石制冰最早要到唐朝末期,人们🛴♃在生产火药时开采出☫🏚硝石,既而发现硝石溶于水会吸收大量的热,使水降温到结冰。
自此,便有夏天制冰之法。
到了后来,买卖人逐🎬🔍⚿渐把糖加到☈♇🆕冰里吸引顾客。
到了宋代,市场上冷食的花🖤🔣样日益🀫⛛繁多,商家还在里面加上水果或果汁,甚至在冰中加上🟎果浆和牛奶。
这和现代的冰淇淋十分相似,换☈♇🆕言之,🅛也就是当代冰淇淋乃至🌸哈根达斯的鼻祖。
其实勤劳智慧的汉族人民,早在商代,就有冬天🝲🏈藏纳冰😬块于冰🌸窖之中夏天取用的风俗。
周代,官府🖄🐆♒设有专门管理此事的官吏,称为“凌人”,并建🄆🞠有窖冰的“冰井”。
关于此,《诗经》、《魏志》👡、《宋朝会要》中皆有记载。北方地区冬🏟🛔🜅令藏冰,次年夏令取🙼出,由官府颁赐臣下,称为“颁冰”,“赐冰”,此俗为古代政令中重要的一项。
民间亦市卖,有聪明🎬🔍⚿者用刨子把冰刨成冰屑,拌以白糖😬和香料供人食用,是很受欢迎的消暑食🏒品。