“就要这个吧,把它包起来,多少钱?🐗”那少女脸上的笑容止不住,连带的也没再给叶柳脸色看。
这🁇🃫🚬小蛋糕虽然迷你,但刚好够表哥一个人吃,其他人便不能分走了,她要🍭的就是这种效果,想到这里便内心更加雀跃起来。
“这个便宜许多,只需🖚八十文。”叶柳眼眸也不🜐眨地道。
“那为🎳何那个生日蛋糕如此贵?”旁边🐗的☨🁸夫人忽然道。
“那些蛋糕制作起来复杂许多,而且一不小心容易出错,加上用料也多,工艺繁复,师傅不好做,每日里出不了几个,所以卖得💢📤比较贵。”
“哦,难怪那🅋个贵那么多。”那夫人作明白🞚状。
和酒楼大厨差不多,用料要考究,相对来说🞚成本就贵许多,请大厨的月银也高许多,加上人🎪📵家是🚻独一无二的点心,是这么个理儿。
若是叶🎳柳知晓这妇人在心里自动补充,指不定乐呵🅳成什么样儿。
她定价这么高其实也是为了考虑到那🎛些有钱🞚人家。
店铺里那些小蛋糕,其实并不算挣钱的,但🞚却是大众需要的。
反而是大的蛋糕,数量少,却是利润的主要来源🜐。
叶柳🝫🎂🎎想🎳的是做大众的生意,☑⚔一是为大众考虑,二也直接通过大众口口相传,为她的蛋糕店打广告,三自然也是从中获取利润了。
而大的生日蛋糕起到的效果,🏁🗈🙫便是直接将店铺拉高了档次,这样一来,即便是普通大众来这里消费,也是可以接受并且乐于消费的。
大蛋糕限量供应,而小蛋糕无限量供应,直接将大片的中下层市场打开来了,上层市🎑场也🍨💜不落下,全方位多层🜝🃇🕭次获取利润。
然而又让人感到它是为中下人们考虑的,毕竟小蛋糕🖙才是售卖的主体。
这种同时让富人们觉得自己买的蛋糕🎛独一无二,又让穷苦的人们感受到被重视的感觉,很快便收服了整个天启国民们的心,这里是后话。
“什么是生日蛋糕?”另一个有些怯🎛怯的女声冒出。
叶柳循着声音看去,只见是一🏁🗈🙫个丫鬟打扮的女孩子,穿得很是一般,估计主子也不是个受宠的。
叶柳笑着为她解答,“生日蛋糕也即生辰蛋糕,是专门为了庆祝生🕵辰而做的蛋🞍💴🖂糕。”