经过反复的商量，最后吴飞决定酒厂刚刚开始的时候，白酒的产量暂时定🕳在年酿白酒30吨到🐚🀚50吨的规模。
而这🔆⚃🎲里面，吴飞打算最少拿出5吨白酒🈲🂑来泡人参酒。
除了主打的人参酒🗤以外，甜酒、老酒和果酒也在吴飞的计划🛷♙里面。
因为山上的果树已经陆陆续续的开始挂果了，吴飞计🃘😆划把卖不出去的和那些品相不好的水果♁，全部都拿来酿成果酒。
随着山上的🖳🖩🕔果树慢慢的进入到高产期，总是有一些水果会出现卖不出去的现象。
虽然这几年时🐛🀟间，吴飞⛶山上种出来的东西都没有出现过卖不掉的情况，可是每到同一种水果或者蔬菜大批量上市的时候，外面的那些便宜⛽☔⚭货总是会对吴飞的产品照成冲击。
最明显的就是西瓜，本来价钱最高的时候，批发价是十块钱一斤。可是等到了旺季的时候，每年都会有大量一块钱一斤的西瓜出现在🛧市场上，这个时候吴飞的西瓜价钱就会出现大幅度下跌，从10块钱一斤慢慢的跌到四五块钱一斤。
要是吴飞死死抱住10块钱一斤不降价的话，虽然还是有一些客户会来拉货，可是🕁销量却会出现大幅度的下滑。
其他的水果因为果树还处在快速生长时期，并没有进入到丰产期，所以产量不是很大，🎑就算是价格一直都保持在🛖🜜高位，暂时🙟也不会出现卖不完的情况。
可是山🕥🜚上200多亩果树，差不多都栽下去有三四年的时间了，再过几年的话，都会逐渐的进入到丰产期，那时候水果的产量就大了，十有八九也🎼会出现像现在西瓜一样，差不多🟔的情况。
所以吴飞计划等到水果价钱处在低位的时候，就把那时候的水果拿来酿造果酒，至于产量的话，就不做什么计划了，反正根据山上的水果来，做什么计划🛢都是白做。
开一个酿酒厂，不是只⛶要修几个蓄水池就可以了，虽然再谢建民说来简单，🔫🃠可是真的到了准备的时候，才发现要买的东西是出奇的多。
按照规模划分′吴飞要建的酒厂只能算是一个小型酒坊，买一套500公斤的不锈钢白🎑酒设备就可以了，另外白酒酒曲不要去买，谢建民就是做酒曲🃱🛩🟅的老师傅，只需要🍝🉅🄻买各种材料就可以了。
长宽高各💭一米左右的发酵池，要准备20个左右，♳这个简单，吴飞直🍤接定了20个不锈钢的。
还有存酒的陶缸，500公斤的要买5个，250公斤的1🛷♙0个、50公斤的20个。
还有白酒过滤设备和白酒罐装设备，另外还有其他♳零零碎碎的东西，加起来大大小小都有几十种。
吴飞把谢建民给的清单交给了姐夫，还有谢建民给的一🆦👳🌸个电话号码💔👥。🍤
这个电话的主人就是卖酿酒🜮设备的，只要是酿酒需要用🆦👳🌸的东西，🖪🕝他那里都可以买到。
用谢建民的话来说，就算是🜮他那里没有，也可😹🆕以给你弄过来🛷♙。