男人们捕鱼,女人们杀鱼。抓了足有半个小时,冰洞才没什么鱼👽🎓🐪了,抓上来的鱼少说有百来斤。
考虑到烹饪条件简陋,叶槿思考过后,决👖定把鱼做成鱼丸。
杀好的鱼切成两片,剃掉🜯🅫🉣脊骨,片去😮鱼皮,🌷🃯🛔鱼肉扔进石钵里,然后用粗木棍捣成泥。
当然,捣鱼的步骤由男人来。
叶槿又弄来了一些凉薯,同样捣成泥,用棉布过滤出凉薯水淀粉,然后将水淀粉一点点掺进鱼糜里。
烧一锅🍵🌞⛴水,把鱼丸一🔿🆗🏨颗颗挤进热水里,便大功告成了。
方法繁琐,胜在不依赖调料。
很🌘⚽🖵快,鱼肉的香味🅎🅘从🔿🆗🏨滚开的汤中飘进了空气中。
众人不住地抽鼻子,将火堆团团围住。
“好香啊!”
“看上去很好吃。”
“可以吃了吧?”
有人搓着手🖙📄跃跃欲试,他们不喜欢熟的食物,烤肉的经验告诉他们熟🄇的肉又老又🜖🂌柴。
“还要等等。”叶槿一手护在🜧石钵边缘,防止大家偷吃。
又过了一会儿,她拿了个空石钵,舀了一大碗不带汤🟅的⚋鱼丸,递给大家。
“可以了,一起尝尝看。”叶槿道。
无数只手齐齐伸向装了食物的石钵。
叶槿只感觉手里一沉,然后一🜧松,碗里已经空了。
鱼丸太烫,🖙📄男人们把鱼丸在手里颠了😮几下,呼哧着🔺咬在了嘴里。