将泛红的水倒入下水道，严岁盯着那泡了六个小时的牛腱子，思索着接下🅾🌉来到底要怎么做才能不辜负这宝贵的时间。🀜
其实按照菜谱来，卤牛肉真的没有什么特别复杂的地方🛃。
将买来的葱🞸😼，姜，蒜，八角，花椒，香叶，白芷，肉桂，小茴香，花椒，一股脑的放进锅中，然后放满冷水将肉丢进去煮就行了。
只是，菜谱上却把这些步骤都给细化了。
最为重要的一点是，煮肉的容器竟然非砂锅不可，这可让🞆👹严岁为难了起来，早上原本还想去转一下厨具店来着，结果有了龙眼和桂圆这一出，也就忘记了。
本着厨神做菜一定要到极致🔼的想法，严岁决定再下楼一趟。
在换鞋的时候，才有些不放心的抬起头，交代道：“我🛃出🞆👹门买口砂锅，很快就回来，你看好他们，要是弄坏什么东西，可是要照价赔偿的！”
“人间的锅，就算做出来🏏食物，我也没办🟣🞺🙋法吃！”柳絮很是激动的从沙发上🀵🁍🄠弹起，将严岁给拦住了。
看到菜谱上的要求，严岁倒是🆡👅把这一关键条件给🏥忘记了。🞆👹
菜谱是死的，人是活的，反正都是用来练习的🄜⚁🎘，存在着一点偏差好像也没什么大问题。
有机会一定🞸😼要再去讹白无常一套锅具，还听说🄜⚁🎘每种刀的用途也不一样来着，到时候也要问问，而且蒸东西用的蒸笼好像……
这么一想🛦🞬🗍🛦🞬🗍，严岁也就将买锅的念头给抛到了脑后🏥。
反正有人买单，何必自己花钱还买来一堆废物，堆在🖕💡📗那🛃里也是看着心烦。
“那就😋先这样☟🀦吧……”严岁将还没穿好的鞋子脱下，踩着拖🌰🂬鞋又朝着厨房走了过去。
按照📂😀♷菜谱将调料给丢进了锅中，将生抽和老抽🄜⚁🎘混合在一起，按照五五比例弄出一大碗来，也直接倒进锅内。
牛肉本身就没有⚁🎟💕那么重的腥膻之味，又经过六个小时的浸泡，已经完全不要担💏心煮出来会有肉腥了。
再说了那些香料也不是白加的。
加入冷水，直到没过牛肉，严岁才又撇了一眼菜🏥谱。
到这一步为止，并没有出现什么问题。