“好！”百姓。
一切准备就了绪，在醉花楼掌柜的忙活招呼中，大铁锅下的篝火升了起，各种食材也搬盛了上来。随着一道令声斥开，第一炷香点插进了香炉，燎燎燃烧。
杨繁华和王富贵两位大厨忙碌🇩🛎了起来🐵🄋🟏，他们各从一只稍大些的木桶里取出了一条鱼，斤半左右，是🂲💪草鲩。草鲩是最适合做水煮鱼的，肉极鲜滑，腥而不臭，用些银丹草（薄荷）便可将之掩盖，且还能让味道更美，更鲜，更好吃。
紧接着，杨王二人还耍了些花样把式，展现了一下他们自🏤许得意，自许厉害的刀功刀法。他们没🆒🎻🖓有去除鱼鳞，也没有将鱼给拍死，而是拿唴着鱼的脊背，‘歘’地一下抛到了半空中。
杨繁华和王富贵两人眼疾手快，当即‘唴啷’一下拔出刀鞘里的菜刀，完美配合着，就冲着半空中的两条草鲩一顿挥、砍、劈、撩、💷🖛📘抽。初看去，所见之人还以为他们二人是抽了疯，在胡乱劈砍。可细了看去，却发现实则是乱中有序，序中有神。
那菜刀所过之处，无一刀落空，不偏不倚划割在🖯那两条草鲩身上。几个眨眼后，这两条草鲩就‘哐啷’一🃂🔽声掉到了剁墩子上，杨繁华和王富贵两人相视一对眼后，便心照不宣往这草皖身上一‘歘’地扯，登间，整张鱼皮就都被扯了下来。不可思议的是，那鱼像不知疼痛一样，乖乖的躺在剁墩子上，嘴巴一张一合，还活着。
“嚯！真不愧是大厨，厉害！”百姓看得纷纷拍手叫好，夸赞说：“这鱼鳞🔨🔨去的，居然连皮都给一起扒了，厉害厉害，实在是太厉害了！”
“何止🗞🜫厉害呀！”又一百姓奉承夸赞道：“你🗼♙🈵看，厉害之处其实并不是他们把鱼鳞连着鱼皮给一起扒了，而是喏，是扒了皮之后，这鱼居然还活着，像是没有发觉自己的皮没了。”
“嗯嗯嗯，所言极是，所🜡🃮🛎言极是。”百姓纷纷点头同意，说：“厉害之处，确实是此。”🜻
李白几人也看见了杨繁🏺🟊🛝华和王富贵的这番表演，心中也认为他们刀法厉害，可却半点不佩服，甚至是厌恶；尤其是李白。不为别由，就因为觉得他们这手段太过于残忍，竟活生生扒了它们的皮。
四锅更甚，他知道这两条草鲩之所以躺在剁墩子上不动，不是因为它们🞶😭不知道自己的皮没了。而是因⛗为被扒了皮的它🟂们实在太疼了，疼得都忘了疼，忘了痛。
还有，方才杨王二人在半空中那一顿挥砍，并非仅仅只是去了这两条草鲩的皮，还将它们周身🛵♊上下的骨头给打了散，连鱼刺🄖♉都给削了碎。这就好比将一个人的手筋脚筋脊柱给挑了，只留着眼睛一睁一眨，还有嘴巴一上一下。
但残忍归残忍，感慨归感慨，李白也知道这没有甚样办⚦📪🝦法。错的，并不是世界，而是它生而为鱼，我生而为人。
人为刀俎，我为鱼肉🗄🙅🗄🙅，世界本就残忍至极。做鱼，还是做人，这🎗是一个值得思考的问题。或者，是做那冷漠的围观者，还是做手拿菜刀的厨子，这很难抉择。
杨繁华和王富贵在得到百姓的夸赞后，又展开了一系列的刀法表演，很精彩，也很残忍。他们先是将那些打碎在体内的鱼骨头鱼刺给剃了出来，接着又把那些酸甜苦辣咸的佐料给撒⛅😄⚟进了鱼肉里。在此当中，这两条草鲩依😰🅅旧活着，依旧睁着大大的眼睛，一眨一眨，🗸☳躺在剁墩子上，看着自己的身躯被人蹂躏。
等得部捯饬好后，那锅里🜡🃮🛎的汤汁也烧了开，滚烫滚烫的。杨繁华和王富贵端起两条草鲩，走到近前，‘歘喇’一下就🟂放了进去。登间，因了这汤汁太烫，所以才一下锅，这两条草鲩就扑腾的跳动了起来。
结果，它们若是不跳动则罢，一跳动，身体整个就散了开。像花叶那样，在汤汁里散得七零八🛵♊落，这一块，那一块。没过多时，🕦🞀这两条草鲩就两眼🚼😬一翻白，永久的再也看不见。
原来，杨繁华和王富贵并没有🇩🛎将这两条草鲩的经脉给部打断，还连着🙛一些。当下了锅，受了烫后，鱼就会疼得来个回光返照，猛地动上一动。而只要一动，它们的经脉就会彻彻底底断开，那些佐料就会伴随着汤汁一起流进肉里，😈⛄🗻使得熬煮好后，鲜美至极。
正所谓，外行看热闹🗄🙅，内行看门道。围观百姓看得啧啧称奇，纷纷拍手叫好，但四锅却看得不禁背脊直凉，甚有些愤怒。只因他知道这道水煮鱼的手段做法实在太过于残🝮🎡忍，那鱼完完就等同是被虐待死的，而不是被杀死。