男人们捕鱼,女人们杀鱼。抓了🝩🍰足有半🌁个小时,冰洞才没什么鱼了,抓上来的鱼少说有百来斤。
考虑到烹饪条🅸件简陋,叶槿思🈻🃢考过后,决定把鱼做成鱼丸。
杀好的鱼切♪成两片,剃掉🅫🈚脊骨,片去鱼皮,鱼肉扔进石钵里,然后用粗木棍捣成泥🅷。
当然,捣鱼的步骤由男人来。
叶槿又弄来了一些凉薯,同样捣成泥,用棉🀛♅🅾布过滤出凉薯水淀粉,然后将水淀粉一点点掺进鱼糜🞊里。
烧一锅水,把🅸鱼丸一颗颗挤进热水🔉里,便大功告🍙🈜⚰成了。
方法繁琐,胜在不依赖调料。
很快,鱼肉的香味从滚开的汤中飘进了空气🀛♅🅾中。
众人不住地抽鼻子,将火堆团团围住。
“好香啊!”
“看上去很好吃。”
“可以吃了吧?”
有人搓着手♪跃跃欲试,他们不喜欢熟的食物,烤肉的经验告诉他们熟的肉又老又柴。
“还要等等♪。”叶槿一手护在石钵边缘,🈫🁏🄲防止大家偷吃。
又过了一会儿,她拿了个🅫🈚空🏶🞨石钵,舀了一大碗不带汤的鱼丸,递给大家。
“可以了,一起尝尝看。”叶槿道。
无数只手齐齐伸向装了食物的石钵。
叶槿只感☞🀝觉手里一沉,然后一松,碗里已经空了。
鱼丸⛞🛣太烫,男人们把鱼丸在手里颠了几下,呼哧着咬🐹在了嘴里。