小玉听得📗🛀🙖也是🍬惊奇不已。道：“不用手，不😦🃦用脚，这怎么可能？”
陈阿南道：“是真的，他是用屁股将我打到水缸里面去🄋🟎的，这都怪我没有忍住，其实他是马哥的师父，应该🚕📍🙩很厉害，但是等我想明白，已经晚了。小玉。我---我不能失信于人啊。”
小玉白🕞了他一眼，道：“这事要让李大哥知道了，就有🄋🟎你的受的。”
陈阿南哪里还敢说话。
......
不知不觉中，已经是上午了。
相国寺里面早已经是人声鼎沸。不少小贩已经挑着🏔自己的货物来到了这里，其中最亮眼的，莫过于水果，因为是秋天可是丰收的季节呀。石榴、榲勃、梨、枣、栗、孛萄、弄色枨橘等等，皆新上市。
但是比起一道🍬美食🁢🚅🁢🚅来，这些就不值得一提了。这道美食就是螃蟹。
秋季，🕞菊香蟹肥，正是人们品尝螃蟹🔯🄉🞼的最好时光。🏔
在宋代，中秋节吃蟹也可以说是传统。
只见在相国寺东面的一个角落里面，有着一个吃蟹的小摊子，摊主是一个五十岁的老翁，由于地理位置不是太好，而且如🜺今又不是吃饭的时辰，故此摊位上没什么客人，就两个人，也可以说是两个吃货。
这二人正是李奇、吴小六这一对师徒。
“嗯嗯嗯，真是百吃不厌啊。”
吴小六拿着🍓🇦橙子，准确的来说，这道菜叫做蟹橙酿，做法就是取黄熟带顶大橙子，截顶去瓤，留少许汁液，将蟹肉、蟹黄、蟹油酿入橙盅，装入小甑，以酒、水、醋蒸熟🍤，用盐拌而食之。
其味道可谓是独一无二，咸鲜味美。
吴小六吃的狼吞虎咽，这非常正常，毕竟你就是给他一块生肉，他也是这模样，可是李奇看也是埋头苦吃，但是他吃的可不是这蟹橙酿，而是在后世可以😫🄙称为宋代至尊美食的洗手蟹。
或许这名字听得非常不雅，其实不然，宋代的国民素质是相当高的，吃饭⚴🕤前是一定要洗手，可就这洗手的一会儿功夫，这道菜就已经上桌了，故此称之为洗手蟹。
其关键就在于🍬这洗手蟹，是一种生吃蟹，吃法非🛤🞗🛤🞗常简单粗暴，生蟹剖开，淋上秘制的生蜜，加上少许酒、佐料，拌之即食。
其在最大程度上保持了这蟹肉的鲜美，特别是产蟹的日子，那更是不得了了，可以说冠绝一切海鲜之上，肉肥汁多，独特的🌥手法，注定这道菜是与众不同的，让人是回味无穷。