他惦记很久了的香辣小土豆,他来了!
洗净的土豆上锅蒸熟,接着任雨🎕🐾🅠生用无情辣手,给小土豆“扒皮”🚗📞。
换作以前拍视频的时🚾候🗑,任雨生肯定要摸摸小土豆,劝慰一句🏻🟒🜩——“莫怕,我扒皮很温柔的。”
但现在不用考虑节目效果🏔,除了任雨生的👔脑补外,就只有不断变多的被脱光外衣的土豆堆。
孤男群土豆,朴实却寂静。
“是时候搞个大动静了。”任雨生自🅓🆈🍨乐一句,将最后一个土豆扒光。
起锅烧油,一勺又一勺的油倒进锅。
任雨生心里闪过“几毛钱没了”的念头。
他边倒土豆进锅,边摇头叹气:“真是想不到,我🚶🗺♅🚶🗺♅也有为几毛钱心疼的一天。”
几毛🛗钱,放在将来,谁看在眼里呢。五毛钱得叫古董,现金也快变成累🀴🁃赘,发展让一切有可能。
不过虽然想着心🂃🌋♆疼,但任雨生花起来完全不手软。🚶🗺♅
没办法,从前富裕惯了。
就任雨🕾生🆅🍆🅶恐怖的花钱速度,挣🝂钱怎么能不安排上呢?香辣小土豆是任雨生的第一次尝试。
扒光的小土豆在锅里炸至外皮金黄微焦,捞出🎢💳🕺控油。
锅中留下🆅🍆🅶少许油,将🚾蒜末炝香,辣椒面也倒入,顿时锅都变得香辣。🃏
再倒土🕾豆,在翻动中,小土豆穿上红通通的新衣裳,一个个和福娃似的。
单调的红当然不行,得再来点“波点”。
翻炒中,提前调和的粉料倒入。粉料是盐和胡椒粉🚶🗺♅、花椒粉等调配出来🀴🁃,可以让味道更稳🕀🆡定。
翻炒的动作最好快,不🗑然新衣裳的波点就不是小小点了,容易糊一片。