苏慕言坐下来，在等待李明达喝🌗⚴🕪汤的期间，又和李🔩🖻明达谈起了话，都是些正事。
比如，烤鸭店开张以后请多少个员工，营业时间为几点到几点，是否能够外🚧送等等。
“苏小姐，我🖑👺不太明白的意思，什么叫外卖？”李明达询问道。
“🇶就是可以卖给那些提前预订，又不能在店里吃的人，让他们把食物带回家的一种经营方式。”苏慕言解释道。
“噢，就是明玉轩里，也有人打包一些饭菜回去吃的一起。”李明达明白了。他只是不太理解一🞻🙗个事，“烤鸭🆆外卖的话，别人怎么吃？”
“用🁪嘴吃。”苏慕言一句话结束话题，她都有点懒得怼李明达了。
李明达悻悻然，貌👅🆞🐩似，这个答案说🝦🍗的也没错。
苏慕言沉思🄡⚰🕆过后，又和李明达说了一个非常严重的问题：“🁯李老板，不觉得店⚤里缺了一点什么？”
“什么？缺东西了？”李明达心一沉，“难不成有人夜里潜进来，把贵重🇳🜤🄃物品都偷走了？”
“倒也不是。🖑👺”苏慕言无语了。这个榆木疙瘩脑袋。
她说：“店里🖑👺缺一个菜单，还缺一个大厨，用来做些🌦🁖别的菜。”
“苏小姐，这是为何？🆍🎒🐞”李明达有些不解，按理说🔩🖻，他们卖的菜不是烤鸭？
“是因为烤鸭吃多了会腻，因此，可以配些爽口的小青菜，再开一些大多数人喜欢吃的菜。”苏慕言沉思着，又说：“而且，倘若日后店开起来了，必然会有人慕名而来，过来品尝一二，到时候，万一吃不惯，又没有别的菜品，岂不是⚺🖝📨得让人饿着了？”
李明达仔细一想，觉得这句话也在理，当即说道：“行，那我再和老郑商量一下，看看能不能从明玉轩里调个人过来。”
“不过，为了保持菜品的味道，我打算重新拟一🂧份菜单，觉得如何？”苏🇳🜤🄃慕言又问道。
她想起在现代时候，烤鸭店里大多数的菜品，料想着，如果换过来🎐🎐，也一定会很好。
虽然时代不同，时间不同，但是，人却是相同的🂧，吃饭的口味也都求同存异，大多数差不多的味道。☪🂑
“这是当然。”相比较于其他厨师，李明达显然更加相信苏慕言，他问道：“苏小姐，既然事情都办好了，那么，咱们什么时候能定个日子，🏸把店开了？”
“不急，”苏慕言解释道：“李老板，开店以后，我并不能时常留在这里，所以，需要两个机灵靠谱的小厮做学徒，先和我学一学手🐜🀪法，至少得七天。”