五名审核厨师真的很专业,一看二闻三品鉴,🁀从造型摆盘,菜品颜色搭配,再到菜品的各式香味,都逐一细细分辨之后,才喝口清水,让灵敏的味蕾,细细的品鉴着不同菜品的滋味。
能有勇气来参加厨艺考核的人员🙲🎘,一般都有很深的从业经验,厨艺水平,远超普通酒楼的厨师🍌。
当然,偶尔也有年龄不大的厨艺天才,但耶夫雷这🁾场考核中,并没有出现。
五位资深审核人员,🚭每品鉴完一道菜品,就互🁀相商量一下,评出最后得分。
耶夫雷🛨🞽🙪出菜不算快,第一份酸甜两色锅包肉,基本🁾是处于☉♊🆬首轮的中间位置。
在上菜之前,耶夫雷可📁🗶是异常的精心摆盘,将火候和调味,都做到了当前的极致,还不忘了偷偷鉴定一下。😴🅣
两色锅包肉:九星菜品📁🗶色十八分味十七分香十八分
这🞥应该是耶夫雷制作锅包肉以来,评分🃁最高的一次。
当然,这也和之前所用的食材有关系。
自信心满满的扫了一眼正在品尝两色锅包肉的审核厨师,耶🙴🎩📰夫雷就继续忙碌着其余菜品的制作🍌。
“这酸甜柔和的滋味,这酥脆的外皮,异常嫩滑入🁾味的里脊肉,很不错啊!”
“🞥确实很优秀,光是这火山喷发的造型,就别具匠心。”
“我怎么觉得🈣⛲🞑比我的拿手菜都毫不♊🆭💯逊色,这真的是新到的初次考核人员?🝀🈂”
一时间被高评分的九星锅包肉,🙲🎘就将⚕👎🇯五名审核厨师征服。☉♊🆬
不是说卡卡摩斯小城没有类似的做法⚕👎🇯,而是对于菜品的细节把控,♱🌎简直就是炉火纯青。
让一干挑剔的味蕾,也找不出多少瑕疵。
五名资深厨师,反复商量了几次,然后就悄悄的将最终分达到二十七分的水晶牌,贴到了耶夫雷的名下🟗🝐。🐗⛤🜗
而五双炯炯有神的眼睛,带着审视的目光,🍆🅵不停的在耶夫雷的手间穿梭。
几名审核厨师,都想看看这到底是昙花一现,还是真的是名🙴🎩📰厨艺高手。