陈希瑶放下筷🃌🖚📌子,深吸了一口气后,就⛅🗽♠在那盘红烧肉从🌃★☫色泽到味道,哪样调料味重了,都说的一清二楚,说的那掌柜的都怀疑陈希瑶是不是看着大厨做的了。
最重要的是,陈希瑶还说出了做法🛖的改正方😰🅁法,还有调🌃★☫味料的用量。
说完了红烧肉,还点评了一下烧鸡和翡翠菜心,这两样她却没有说做法。📸
“♒🇵这……小公子是行家呀🅈🄨⛪。”掌柜的🏔感叹道。
“还行!”陈希瑶谦虚道。
“不知公子这做法可能交于我们大厨?小公子放心,如🌃★☫果真做出味道更佳的菜肴来,定不会亏待公子。”掌柜的也算看出来了🝥🍓🇮,陈希瑶肯定不单单只是来吃饭。
看她一身落魄又气度不凡,想必是家道中落,不😙🁯得已🐨才出此下策。
如果陈希瑶的方法真能使得他们酒楼的菜肴变得更美味,吸引来更多客户的话,那也不是不能交易,当然,前🞟提是能做出来。🝥🍓🇮
“好☎呀🄇🞫。”这本来就💡是陈希瑶的目的,当然不会拒绝。
之后陈希瑶去了后厨,指点厨师做红烧肉。
让她自己做显🃌🖚📌然是不可能的,🌎♨她只是个懂得理论的软妹🌃★☫子。
红烧肉的时间比较长,而陈希瑶原本吃的当然是后厨提前准备好的,不然客人多的时候可😦🃨赶不出来。
陈希☎瑶在酒楼待了一个多小时,红烧肉勉强达到她的要求。
先是大厨试吃,然后是掌柜的。
吃完后,都沉默了,因为跟他们做的红烧肉比,不🗪🞜🔿管是色泽还是味道,相差都有些大,这个时候掌柜终于相信了陈🟤希瑶是真的懂。
而陈希瑶也松了口气,幸好掌柜🀚☼的没有让她动手,不然的话就麻烦了⚨📸。
“小公子还有其他菜式?”
陈希瑶抿了下嘴,说“有。”
“什么?”掌柜和大厨异口同声问。