原来前几天负责卖菜的小李,看到萧劲松这里的白菜特别🇶🝂🈘的新鲜,虽然价钱要比其他的贵了两毛钱一斤,不过还是从萧劲松这里买了四五百斤白菜回去。
当天食堂里面炒的白菜就卖⚭🔤的干干净🅜🙦净了,卖完以后,还🇶🝂🈘有一些病人的家属过来要买白菜的。
食堂里🖀🏟面一般都是炒的大锅菜,不管🅜🙦是什么菜一炒就是一大锅。
每一👪餐蔬菜一般都是四五种的样子,像便宜的萝卜白菜,那是🂾🔝🁨差不多每一餐都有的。
当然了,一般的病人是不能吃萝🍉🆔🏔卜的。不过食堂里面除了病人吃饭以外🐬,还有医院里面的医生和护士啊。
那些小护士们🐊♯,平时主要也是一吃蔬菜🔺🅭为主,荤菜那是吃🇶🝂🈘的比较少的。
那一天中午炒了五个蔬菜,就白菜卖的最快。接下来就是萝🙋🈴🂠卜了,等白菜卖完了以后,那些护士和医生差不多都点了萝卜丝这一个菜,很快的🖾😒把萝卜丝也清空了。
吃完以后,上🐊♯班闲聊的时候,免不了就说起中午的饭菜。因为中午食堂里面的🇩萝卜和白菜,实在是要比平时的好吃多了。
还有人好奇的打🚿🙆听,是不是⚭🔤食堂里面来了新的厨师,要不然平时经常吃的萝卜白菜,味道怎么一下子就变地那么好吃了,根本就不像平时吃起🖾😒来淡的一点味道都没有的萝卜白菜。
对于大家的⛎🙐反应,食堂里面的工作人员自然是知道的一清二楚,摆放着萝📼☩卜白菜的两个大盘子里面一点渣渣都没有剩下,就是最好的证明了。
只是食堂的厨师还是那个厨师,炒菜也🔺🅭是和平时一样的炒出来的,对于大📼☩家这样的反应也是照样的摸不着头脑。
不过这也是简单的⚟💮事🛓🛺♴情,这个时候食堂的工作人员,还💛💣📬全部都没有吃饭呢。
等来食堂吃饭的人少了以💼🗋后,食堂的大厨又炒了两棵白菜和两个萝☬🂠卜。既然大家都说好吃,大家自己也得试一下啊。
再说了,平时食堂里面的人也都是吃大家一样🍟的饭菜,也没有什么☬🂠开📝🛵♌小灶的说法。
结果等白菜和萝卜⚟💮一吃到嘴里的🍉🆔🏔时候,菜明白为什么今天的萝卜和白菜会卖的一干二净了,实在是要比平时的萝卜白菜好吃多了。
因为医院食堂的特点,像萝卜白菜这些蔬菜,跟平时外💛💣📬面的做法🈦🀡♻是有一点不一样的。
像外面饭店的蔬菜,一般都⚭🔤是大火猛炒,然后🍟放上各种调料就出锅了,一般都是不放🍳🌌♑水煮的,最多也就是放盐的时候,放一点点水把盐化一下。
而医院里面因为🚿🙆别人的缘故,平时的菜很少有那样做的,一般都是放一点油溜🇩一下,最后大部分都是用水煮熟的。
这样子虽然吃起来对身体好,可是味道上面就差很🁻多了,吃起来一般都会感觉到清汤寡水的。