一想到罗通可能正在得意，李二有种想要🌏♫殴打他的冲动。
罗府，正在喝茶的罗通突然🄧打了一个喷🌇嚏，有被害妄想症的他不由想道“娘的，一定是有☌♦人在骂我。”
六月的长安还是很闷热的。
权贵之家多在冬天储存📴冰🞰块，留在夏天炎热之时使用。
不过会有很大一部分融化掉，即使是豪奢之家，也只有家主和🃔重要人物可以使出。
罗府😩🄁的老管家阿福对罗通说，去年家里储存的冰块并不多，🏐🙒很快就会用尽。
“所以夫人说暂时还不能用，大郎要想用，那得到七八月才能使用。”👽🎕
听了管家的话，罗通觉得制冰是一🀜♏个不错🌏♫来钱路子。
制冰需要用到的东西是硝石。
硝石的化学名称叫硝酸钙，溶解于水时会吸热，温度降低，所🃔🃔以小盆里的水就会结成冰。
历史上有硝石制冰最早要到唐朝末期，人们在🎭生产火药时开采出硝石，既而发现硝石溶于水会吸收大量的热，使水降温到☖结冰。
自此，便有夏天制冰之法。
到了后来，🗹☽🄻买卖人逐渐把糖加到冰里🂮💇🏫吸引顾客。
到了宋代，市场上冷食的花样日益繁多🌇，商家还在🇷🝏里面加上水果或果汁，甚至在冰🙫🍒中加上果浆和牛奶。
这和现代的冰淇淋十分📴相似，换言之，也就是当代冰淇淋乃至哈💸🖦根达斯的鼻祖。
其实勤劳智🗹☽🄻慧的汉族人民🞰，早在商代，就有冬天藏纳冰块于冰窖💸🖦之中夏天取用的风俗。
周代，官府🗹☽🄻设有专门管理此事的官吏，称为“凌人”，并建有窖冰的“冰井”。🙴🎣
关🛱☢🁂于此，《诗经》、《魏志》、《宋朝会要》中皆有记载。北方地区冬令藏冰，次年夏令取出，由官府颁赐臣下，称为“颁冰”，“赐冰”，此俗为古代政😷🆂🌰令中重要的一项。
民间亦市卖，有聪明者用刨子把冰🀜♏刨成冰屑，拌以白糖和香料供人食🁽用，是很受🙴🎣欢迎的消暑食品。